Về chúng tôi

CON ĐƯỜNG ĐẾN VỚI THÀNH CÔNG

HỢP TÁC XÃ CHĂN NUÔI ONG PHONG THỔ XÃ AN KHANG

 QUÁ TRÌNH THÀNH LẬP

Hợp tác xã chăn nuôi ong Phong Thổ được hình thành trên nền tảng của 30 năm kinh nghiệm nuôi ong gia truyền làng nuôi ong Phúc Lộc, xã An Khang, TP Tuyên Quang

HTX được thành lập với 22 thành viên là các chủ hộ chăn nuôi ong trên địa bàn xã An Khang, với vốn góp ban đầu chủ yếu là ong giống bao gồm: 1.465 đàn ong.

  1. Tên của hợp tác xã

a) Tên gọi đầy đủ: Hợp tác xã chăn nuôi ong Phong Thổ xã An Khang.

b) Tên gọi tắt: HTX chăn nuôi ong Phong Thổ xã An Khang.

       2.Địa chỉ trụ sở của hợp tác xã

Địa chỉ trụ sở chính:  Thôn Phúc Lộc A, xã An Khang, thành phố Tuyên Quang, tỉnh Tuyên Quang.    

  1. Ngành, nghề sản xuất, kinh doanh của hợp tác xã
TT Tên ngành
1 Chăn nuôi khác Chi tiết: Chăn nuôi ong, nhân giống ong
2 Bán buôn thực phẩm Chi tiết: Mua bán mật ong, phấn hoa, sữa ong chúa
3 Bán buôn động vật sống Chi tiết: ong giống
4 Vận tải hàng hóa đường bộ
5 Sản xuất thức ăn gia súc, gia cầm và thuỷ sản

 

Chi tiết: sản xuất thức ăn chăn nuôi ong
6 Bán buôn thức ăn và nguyên liệu làm thức ăn cho gia súc, gia cầm và thuỷ sản

 

Chi tiết: Thức ăn chăn nuôi ong
7  Sản xuất sản phẩm khác từ gỗ; sản xuất sản phẩm từ tre, nứa, rơm rạ và vật liệu tết bện

 

Chi tiết: Làm thùng ong
  1. Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh

Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh hợp tác xã số: 1507A00033 do Phòng Tài chính – kế hoạch – UBND thành phố Tuyên Quang cấp ngày 19/05/2013, cấp lại lần 1 ngày 30/09/2015.

  1. Quy trình chăn nuôi, sơ chế sản phẩm

a) Chăn nuôi

*)Giống ong: giống ong đang được HTX nuôi là giống ong lại giữa ong vàng miền Bắc và ong đen miền Nam: cho năng suất mật cao, chất lượng tốt, chịu được rét.

*)Cách chăn nuôi: áp dụng quy trình kỹ thuật chăn nuôi theo hướng hàng hoá di chuyển ong theo mùa hoá; bổ sung thức ăn cho ong để khai thác mật lá, mật hoa.

Hiện tại HTX đang áp dụng cách cho ong ăn bột đậu nành, đường bổ sung khai thác mật lá, mật hoa giữ được thế đàn, khai thác mật trong thời gian dài, hiệu quả cao.

*) Thùng ong: các thùng ong của HTX được đánh thêm nêm, thiết kế nhỏ gọn giảm kích cỡ thùng giứ ấm vào mùa đông, mát vào mùa hè, thuận lợi cho quá trình di chuyển.

*) Thức ăn cho ong: HTX đã tiến hành lắp đặt hệ thống máy rang, xay đậu tương làm thức ăn bổ sung cho ong chủ động nguồn thức ăn cho ong khi không đủ phấn hoa cho ong.

b) Sơ chế mật ong

Mật ong của HTX được sơ chế qua dây truyền hạ thuỷ phần bao gồm các quy trình: Lọc thô mật – lọc tinh (loại bỏ tất cả các tạp chất) – Chạy qua máy hạ thuỷ phần (Loại bỏ 1 phần nước có trong mật ong để mật đảm bảo chất lượng tiêu thụ ngoài thị trường) – đóng chai hoặc lưu trữ trong các bồn chứa mật chờ bán ra thị trường.